| |
|
| |
|
|
|
Any publicació: 2009
El racó de les receptes il·lustrades
Novembre de 2009
Aquest mes de novembre proposem la preparació de conserva d'anxoves a l'estil de Cadaqués.
+Informació
|
|
|
| |
|
|
|
Any publicació: 2009
El racó de les receptes il·lustrades
Octubre de 2009
El Gató d'ametlles és un postre d'origen mallorquí. La paraula gató és un mot que s'hauria incorporat a la llengua per influència de la paraula francesa gateau.
+Informació
|
|
|
| |
|
|
|
Any publicació: 2009
El racó de les receptes il·lustrades
Setembre de 2009
En aquesta edició continuem amb una recepta que també és fresca i adequada a dies de calor i també senzilla de preparar: l'esqueixada de bacallà.
+Informació
|
|
|
| |
|
|
|
Any publicació: 2009
El racó de les receptes il·lustrades
Agost de 2009
Per a passar millor la calor de l'estiu proposem una refrescant recepta de pastís de llimona.
+Informació
|
|
|
| |
|
|
|
Any publicació: 2009
El racó de les receptes il·lustrades
Juny de 2009
El plat que proposem en aquesta edició del Racó de les receptes il·lustrades és diferent de la receta de fideuà que s'ha popularitzat i que es fa amb fideus d'àngel.
+Informació
|
|
|
| |
|
|
|
Any publicació: 2009
El racó de les receptes il·lustrades
Maig de 2009
Aprofitant que la primavera és l'època de les maduixes recordem una recepta de les més senzilles que hi ha.
+Informació
|
|
|
| |
|
|
|
Any publicació: 2009
El racó de les receptes il·lustrades
Abril de 2009
Pocs menjars són més saludables que la fruita. Per complementar les receptes que anem publicant aquest mes afegim una recepta molt tradicional de macedònia de fruites.
+Informació
|
|
|
| |
|
|
|
Any publicació: 2009
El racó de les receptes il·lustrades
Març de 2009
En aquesta ocasió proposem un senzill i deliciós postre tradicional.
+Informació
|
|
|
| |
|
|
|
Any publicació: 2009
El racó de les receptes il·lustrades
Febrer de 2009
El mes de febrer presentem una recepta molt senzilla i adequada les estacions fredes: ous al plat amb sobrassada.
+Informació
|
|
|
| |
|
|
|
Any publicació: 2009
El racó de les receptes il·lustrades
Gener de 2009
Aquest mes de gener presentem una de les receptes més tradicionals de la cuina catalana: els espinacs a la catalana.
+Informació
|
|
|
| |
|
|
|
Any publicació: 2008
El racó de les receptes il·lustrades
Desembre de 2008
El plat d’avui es pot fer servir per a complementar un dels àpats de Nadal o Cap d’Any. Amb aquest nom podem trobar tot tipus de receptes amb salmó preparat de diverses maneres i acompanyat de tot tipus de coses.
+Informació
|
|
|
| |
|
|
|
Any publicació: 2008
El racó de les receptes il·lustrades
Desembre de 2008
L’arròs de senyoret es coneix també amb altres noms, com arròs a la gandula o arròs de cec. Tots ells fan referència a la poca feina que dóna a la persona que se’l menja, una de les gràcies d’aquest plat és que no hi ha entrebancs, ni espines...
+Informació
|
|
|
| |
|
|
|
Any publicació: 2008
El racó de les receptes il·lustrades
Novembre de 2008
La segona recepta del racó de les receptes il·lustrades, potser d’entrada pot provocar cert respecte. El motiu és que ja de ben petits ens ensenyen a evitar les ortigues i no pas a menjar-nos-les. Aquesta sopa és, però, deliciosa.
+Informació
|
|
|
| |
|
|
|
Any publicació: 2008
El racó de les receptes il·lustrades
Octubre de 2008
Nova secció que combina una selecció de receptes amb les il·lustracions realitzades per la Senyoreta Pantone. Cada mes es publicarà una nova il·lustració amb la seva recepta.
+Informació
|
|
|